なんやかんやあって（前日の記事みてね）賞味期限の切れたヌテラもどき（チョコレート・スプレッド）の大量消費を目的にしたお菓子を作ることにしました。 食の安全のためにも、やっぱり加熱は必須事項です。 したがって、焼き菓子に限ることに。 チョコケーキ（仏；ガトー ...
1. 理系のお菓子作り（前置き） ヌテラもどき
欧米系の海外にいたら、みんな知っている朝のパンのお供「ヌテラ・Nutella」。 日本にも最近は売ってあるみたいですね。 ヘーゼルナッツ風味のチョコクリーム（スプレッド）で、 ジャムのようにパンに塗って食べるのが普通だとは思うんですが、 これが大好きな人は、大き ...
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