なんやかんやあって(前日の記事みてね)賞味期限の切れたヌテラもどき(チョコレート・スプレッド)の大量消費を目的にしたお菓子を作ることにしました。 食の安全のためにも、やっぱり加熱は必須事項です。 したがって、焼き菓子に限ることに。 チョコケーキ(仏;ガトー ...
カテゴリ: 理系のお料理
1. 理系のお菓子作り(前置き) ヌテラもどき
欧米系の海外にいたら、みんな知っている朝のパンのお供「ヌテラ・Nutella」。 日本にも最近は売ってあるみたいですね。 ヘーゼルナッツ風味のチョコクリーム(スプレッド)で、 ジャムのようにパンに塗って食べるのが普通だとは思うんですが、 これが大好きな人は、大き ...